Fortuna Marketi: Petkom kuhajmo sa Tanjom (VIDEO)

Tanja nam danas piše recept za sve one koji se nađu u situaciji da nemaju puno vremena ili ideja šta brziniski, a ukusno napraviti za ručak.

Današnji prijedlog je sočna piletina u hamburger pecivima Dulcesol. Ako niste za varijantu domaćeg peciva, ovo je dobra i ukusna zamjena. Sve je gotovo za 20-ak minuta, jedino se marinada pravi noć prije, ali i za nju vam je potrebno 5 minuta.

Za marinadu:

• 1 jogurt
• bijeli luk u prahu,
• dimljena ili obična crvena paprika,
• so. Mjera je supena kašika.
• 1 pileći file ( dupli)

Za pohovanje:

• brašno i gustin u istom omjeru
• supena kašika bijelog luka u prahu,
• crvene paprike,
• soli,
• bibera i
• malo začina od povrća (ja sam koristila Apetito).

Pomiješati sve sastojke za marinadu. Meso isjeći na 4 dijela i ubaciti ga u marinadu. Ostaviti u frižider preko noći. Prije pečenja izvaditi iz marinade i uvaljati ga u smjesu brašna, gustina i začina. Peći u dubokom ulju, na srednjoj temperaturi oko 5 minuta sa svake strane. Rasjeći peciva i zapeći ih u tavi na kockici putera.
Za nadjev pomiješati običnu i ljutu majonezu. Namazati preko peciva, dodati krastavce, luk, meso, poklopiti i uživati u jelu.

By Tanja