Mašine rade “punom parom” na izgradnji mljekare u vlasništvu farmera

Mašine rade “punom parom” na izgradnji pogona “Naša mljekara”, čiji je kamen temeljac položen prije godinu dana. U ovu značajnu investiciju udružena su 432 farmera iz cijele Republike Srpske, od Nevesinja do Novog Grada, okupljeni u Udruženje poljoprivrednih proizvođača – Mljekari RS, koji zajedničkim snagama stvaraju novu priču o domaćoj proizvodnji mlijeka.

Savremeni pogon gradi se u poslovnoj zoni Vijaka, u neposrednoj blizini autoputa koji spaja Prnjavor sa svim većim ekonomskim centrima u Bosni i Hercegovini. Radi se o objektu na dva sprata.

O narednim investicijama

Direktor mljekare, Aleksandar Marić, kazao je za Agroklub da se konstruktivni dio radova polako privodi kraju. Naredne investicije, dodaje, odnose se na krov, vodu i kanalizaciju te unutrašnje radove.

“Nadamo se da ćemo u drugom dijelu naredne godine početi rješavati pitanja nabavke opreme za preradu. Naravno, plan je krenuti s manjim kapacitetom i onda polako povećavati”, rekao je Marić.

On je naveo kako ohrabruju i podaci zvaničnih bh. statistika koji pokazuju povećanu potražnju za domaćim mlijekom i mliječnim proizvodima.

“To su dobri trendovi i drago nam je što ljudi prepoznaju kvalitet domaćeg proizvoda. Dosta dugo smo lutali tražeći kvalitet negdje sa strane, ali evo dobro je što se kupci vraćaju onome što je najbolje za nas“, rekao nam je Marić.

Kako smo ranije pisali, planirana dnevna prerada u početku bi trebala biti oko 5.000 litara kravljeg mlijeka, pa do 25.000 litara na dan, u skladu sa tržišnim zahtjevima. Dugoročni plan je dostizanje kapaciteta prerade od 100.000 litara dnevno.

Umut posjetio gradilište

U posjeti gradilištu danas, 22. oktobra, bio je i koordinator Turske organizacije za koordinaciju i saradnju (TIKA) u BiH, Gökhan Umut. Kako saznajemo, razgovarano je o nastavku saradnje između Udruženja i Turske razvojne agencije.

“Nadamo se nekim novim projektima za dobrobit i građana Bosne i Hercegovine, ali i proizvođača mlijeka u našoj zemlji”, rekao je stručni saradnik za projekte u Udruženju, Miljan Erbez, podsjetivši na konstantan rast domaće proizvodnje mlijeka, koji je samo lani iznosio oko pet do šest posto. Također, i kvalitet mlijeka je sve bolji.

Lokaciju za gradnju ustupio je Grad Prnjavor, a Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, pomoglo je gradnju sa 500.000 maraka.